|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Culture du maca
|
Habitat
Le maca pousse sur le plateau des Andes et survit à des conditions extrêmes de température et d'altitude. La plante préfère un sol sec, pauvre ou argileux.
Méthode de culture
Le maca est planté tôt (vers la fin de l'hiver ou au début
du printemps) dans une pièce froide ou dehors, recouvert d'une couche
de paille. Dans ces conditions, la jeune plante supportera des températures
allant jusqu'à -10°. Il faut laisser suffisamment d'espace entre les
plans (30/40 cm) et peu les arroser. Le problème de l'altitude (le maca
pousse normalement à une altitude ou l'air est rare), peut être contourné
en se procurant des graines de variétés acclimatés. La maturation
dure entre 7 et 9 mois (la plante est habituellement cultivée comme une
annuelle).
Multiplication
Deux solutions semblent possibles. La plus courante serait la propagation par
graines. On en obtient d'autant plus facilement que le maca est hermaphrodite.
Le taux de germination est bon. L'autre solution serait la division des souches
au printemps ... Nous vous en dirons plus à la fin de cette saison ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
